500 g
Ambrato scuro, con tonalità rossicce quando è liquido. Dopo la cristllizzazione, che avviene molto lentamente a causa dell’alto contenuto di fruttosio, il colore tende al marrone.
A causa del suo sapore amaro è molto indicato per essere abbinato a formaggi stagionati e piatti salati in generale.
Condividi su